Nodig; Pindakaas, tomatenketchup, currysaus, sambal oelek, citroengras ( gedroogd), naar smaak wat gember,
Neem twee grote eetlepels pindakaas en doe die in een steelpannetje. Verwarm de pindakaas tot deze vloeibaar is. Voeg dan sambal naar smaak, citroengras en gember, allen naar smaak toe. Laat de pindakaas met de toevoegingen niet aanbranden. als het goed vermengd is neemt u de pan van het vuur en voeg hierbij wat van de ketchup en de currysaus en roer met een garde tot het een massa wordt. Voeg hier warm water bij, beetje bij beetje en roer met de garde tot het een saus is. Afhankelijk hoe dik u de saus wil hebben, water toevoegen.